A vitamina K2 é a forma mais biodisponível e bioactiva da vitamina K, um nutriente essencial, lipossolúvel, que desempenha um papel importante na saúde óssea, cardiovascular e na coagulação do sangue.  É produzida no intestino, através da fermentação bacteriana, mas em quantidades mínimas, sendo essencial a sua suplementação. Esta vitamina pode também ser encontrada em alimentos como: produtos fermentados (ex.: natto, um alimento japonês à base de soja fermentada), queijos envelhecidos, gema de ovo, fígado, entre outros. 

Os seus principais benefícios são: 

• - Saúde óssea: A vitamina K2 ativa a osteocalcina, uma proteína essencial para a fixação do cálcio nos ossos e dentes. Previne doenças como a osteoporose, ajudando a manter a densidade óssea.
• - Saúde cardiovascular: A vitamina K2 ativa a proteína MGP (Matrix Gla Protein), que inibe a deposição de cálcio nas artérias, prevenindo calcificação arterial e doenças cardiovasculares. Também ajuda a melhorar a elasticidade dos vasos sanguíneos.
• - Prevenção de doenças metabólicas: Estudos sugerem que a vitamina K2 pode ter um papel na redução do risco de diabetes tipo 2, melhorando a sensibilidade à insulina.
• - Saúde dentária: Esta vitamina contribui para a mineralização dos dentes e pode ajudar a prevenir cáries.
• - Coagulação do sangue: A vitamina K2 também participa do processo de coagulação, ativando proteínas responsáveis pela formação de coágulos.